Unsere Öffnungszeiten vom Hofladen Rehagen sehen derzeit folgendermaßen aus:
| Montag | Bürotag |
| Dienstag | Bürotag |
| Mittwoch | Bürotag |
| Donnerstag | 10.00–17.00 Uhr |
| Freitag | 10.00–17.00 Uhr |
| Samstag | Ruhetag |
| Sonntag | Ruhetag |
Unsere Öffnungszeiten haben sich in den vergangenen 20 Jahren am gesellschaftlichen Wandel der Zeit anpassen müssen. Als wir 2004 ins erste Geschäftsjahr gingen, hatten wir von Dienstag bis Freitag von 10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Der Samstag hatte Geschäftszeiten von 10.00 bis 16.00 Uhr. Ab 2011 wurde der Samstag auf 14.00 Uhr zurückgefahren und der Dienstag als Geschäftszeit abgeschafft und in einen Bürotag umgewandelt.
Den nächsten gravierenden Einschnitt brachte die Einführung der Mindestlohngesetze im Jahr 2015. Bis zum Ende des Jahres 2014 war die Lohnvereinbarung eine Angelegenheit von Arbeitgeber und Arbeitnehmer. Damit kamen beide Seiten gut zurecht. Seit der Einführung der Mindestlohngesetze wird nun der Lohn vom Gesetzgeber als Mindestuntergrenze gesetzlich vorgeschrieben. Eine dritte Partei ist seitdem bei den Lohnvereinbarungen federführend. Argumentiert wird dies mit einer Stabilisierung der Kaufkraft. Wir alle sehen die heutigen Auswirkungen auch dieser Marktregulierung.
Die ständige Zunahme des Internetgeschäfts brachte uns 2018 dazu, den Mittwoch als Ladengeschäftszeit abzuschaffen und in einen weiteren Bürotag umzuwandeln, da das Ausmaß an gesetzlich vorgeschriebenen Dokumentationspflichten ständig stieg.
Der Samstag fiel mit dem Beginn der Corona Pandemie weg, um die ständig wachsende Nachfrage im Onlinebereich bedienen zu können. Der Samstag als Ladengeschäftszeit wurde nach Corona nicht wieder aktiviert, da die Nachfrage nicht wieder zurückkehrte.
Es soll hier verdeutlicht werden, wie schwer es in ländlichen Regionen geworden ist, kleine unabhängige Lebensmittelgeschäfte unter den heutigen gesetzlichen Vorschriften wirtschaftlich rentabel zu führen. Die Politik redet nun mehr seit Jahrzehnten von einem Bürokratieabbau, aber das ganze Gegenteil ist der Fall. Viele unternehmerische Aktivitäten werden heute im Vorfeld bereits nach ihrem bürokratischen Aufwand beurteilt, da diese mit die größte Hürde darstellen.
